Интересное капучино. Часть 2
К слову, о монахах ордена капуцинов. За тайное употребление запрещенного напитка им грозило внушительное наказание. Верховное духовенство в виде Папы Римского и его помощников возжелало выяснить все обстоятельства данного случая. Капуцины в качестве оправдания смогли лишь предложить Папе попробовать удивительный напиток.
В итоге получилась история со счастливым концом – духовному верховенству так понравился напиток, приготовленный монахами, что их тут же оправдали и сняли с них все обвинения, обосновав это тем, что божественная частица в виде молока полностью очищает демонический напиток. С тех пор капучино начало свое хождение по миру, и никого не удивить тем, что его спокойно пьют монахи или священники.
Однако, несмотря на вышеизложенную версию, у ярых фанатов данного напитка имеется другая версия происхождения. По их словам название данного напитка произошло от цветка настурции. Дело в том, что чашки, в которых подавали напиток, были очень похожи на бутоны данного цветка. Однако приверженцев данной версии мало даже в самой Италии.
Среди итальянцев данный напиток очень популярный, ведь капучино очень хорошо усваивается организмом и наполняет его полезными веществами, которые тонизируют организм в течение дня. Кроме того, молоко, входящее в состав напитка, является источником легкоусвояемого белка, который способствует быстрому росту мышечной ткани. Поэтому по традиции итальянцы, а впоследствии и весь мир пьют этот бодрящий напиток по утрам, что гарантирует бодрость на весь день.
Еще одним немаловажным качеством капучино, в отличие от обычного кофе, является то, что молоко, входящее в состав напитка, не позволяет кофейным пигментам оседать на зубной эмали. Для людей, которым нужно следить за красивой улыбкой, такой напиток просто необходим.
Несмотря на все прелести капучино, одним им сыт не будешь, иногда хочется и суп из мяса говядины отведать. Но в этом вам помогут кулинарные сайты, у нас же — только о кофе и том, что с ним связано.
Первая часть данной статьи здесь:
Еще больше по темe: интересные факты, история кофе, как..., капучино
Оставить комментарий
Для отправки комментария вы должны авторизоваться.